Box-Behnken设计-响应面法优化芡实中总维生素E的提取工艺研究-中国药房

Box-Behnken设计-响应面法优化芡实中总维生素E的提取工艺研究

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篇名：	Box-Behnken设计-响应面法优化芡实中总维生素E的提取工艺研究
TITLE：
摘要：	目的：优化芡实中总维生素E的提取工艺。方法：以芡实总维生素E提取量为考察指标，提取时间、提取次数、超声功率、粉碎度为考察因素，采用单因素试验和Box-Behnken设计-响应面法优化芡实总维生素E的提取工艺，并进行3次（芡实用量分别为2.0、20.0、40.0 g）验证试验。结果：芡实中维生素E的最佳提取工艺参数为提取时间80 min，提取次数3次，超声功率240 W，粉碎度80目。在验证试验中，总维生素E的提取量分别为2.063、2.103、2.085 mg/g（RSD分别为2.6％、1.5％、1.3％，n＝3），与预测值（2.092 mg/g）的相对误差分别为0.14％、0.53％、0.33％。结论：优化的提取工艺的方法合理、稳定、可行，可用于芡实中总维生素E的提取。
ABSTRACT：	OBJECTIVE： To optimize the extraction technology of total vitamin E in Euryale ferox. METHODS： With the extraction amount of total vitamin E as reference index， using extraction time， extraction times， ultrasound power and comminution degree as reference factors， single fator test and Box-Behnken design-response surface methodology was used to optimize the extraction technology of total vitamin E from E. ferox. The validation tests were conducted for 3 times （the amounts of E. ferox were 2.0， 20.0， 40.0 g）. RESULTS： The optimal extraction technology of vitamin E included that extraction time of 80 min， extraction times of 3 times， ultrasound power of 240 W， comminution degree of 80 mesh. In validation test， extraction rates of total vitamin E were 2.063， 2.103， 2.085 mg/g （RSD＝2.6％， 1.5％， 1.3％， n＝3）， the relative errors of which to predicted value （2.092 mg/g） were 0.14％， 0.53％ and 0.33％， respectively. CONCLUSIONS： The optimal extraction technology is reasonable， stable and feasible， and can be used for the extraction of total vitamin E in E. ferox.
期刊：	2019年第30卷第11期
作者：	王红，吴启南，崔永伟，伍城颖，沈蓓，樊修和
AUTHORS：	WANG Hong，WU Qinan，CUI Yongwei，WU Chengying，SHEN Bei，FAN Xiuhe
关键字：	芡实；维生素E；优化；提取工艺；Box-Behnken设计-响应面法
KEYWORDS：	Euryale ferox； Vitamin E； Optimization； Extraction technology； Box-Behnken design-response surface methodology
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