草果酚酸的提取工艺优化-中国药房

草果酚酸的提取工艺优化

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篇名：	草果酚酸的提取工艺优化
TITLE：	Optimization of the Extraction Technology of Phenolic Acid from Amomum tsaoko
摘要：	目的：优化草果酚酸的提取工艺。方法：以乙醇体积分数、液料比、提取时间为考察因素，原儿茶酚酸和香草酸的总含量为响应值，采用Box-Behnken设计-响应曲面法优化草果酚酸的提取工艺并验证。结果：最优提取工艺为乙醇体积分数65％，液料比4∶1（mL/g），提取时间2.5h。经3次实验验证，原儿茶酚酸和香草酸的平均总含量为12.32mg/g（RSD＝0.26％，n＝3），与预测值（12.63mg/g）的平均相对误差为2.45％。结论：优化所得工艺稳定、可行。
ABSTRACT：	OBJECTIVE：To opt imize the extraction technology of phenolic acid from Amomum tsaoko . METHODS ：The extraction technology of phenolic acid from A. tsaoko was optimized by using Box-Behnken design-response surface methodology with ethanol volume fraction ，liquid-solid ratio and extraction time as factors ，using the total contents of protocatechuic acid and vanillic acid as response value. The optimizd extraction technology was vlidated. RESULTS ：The optimal extraction technology was as follows ：ethanol volume fraction 65％，liquid-solid ratio 4∶1（mL/g），extraction time 2.5 h. After 3 times of validation tests ， average total content of protocatechuic acid and vanillic acid were 12.32 mg/g（RSD＝0.26 ％，n＝3），average relative error of which with predicted value （12.63 mg/g）was 2.45％. CONCLUSIONS ：The optimal technology is stable and feasible .
期刊：	2021年第32卷第14期
作者：	沈华，管红梅，钟燕，唐艺玲，胥鑫，代敏，蒲忠慧
AUTHORS：	SHEN Hua，GUAN Hongmei ，ZHONG Yan，TANG Yiling，XU Xin，DAI Min，PU Zhonghui
关键字：	草果酚酸；提取工艺优化；Box-Behnken设计-响应曲面法；原儿茶酚酸；香草酸
KEYWORDS：	Phenolic acid from Amomum tsaoko ；Extraction technology optimization ；Box-Behnken design-response surface
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