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不同炮制工艺盐菟丝子中4种黄酮类成分的定量分析
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| 篇名： | 不同炮制工艺盐菟丝子中4种黄酮类成分的定量分析 |
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| 摘要： | 目的：考察不同炮制工艺对盐制菟丝子中4种黄酮类成分含量的影响。方法：以不同烘制温度（70、100、130、160、190、210 ℃）、烘制时间（10、15、30、45、60、75 min）、闷润时间（0.5、1、2、4、6 h）制备盐制菟丝子饮片。采用高效液相色谱法测定饮片中金丝桃苷、芦丁、槲皮素和山柰素的含量：色谱柱为Synergi 4u Hydro-Rp 80A，流动相为甲醇-0.1％磷酸（梯度洗脱），流速为1.0 ml/min，检测波长为360 nm，柱温为35 ℃。结果：金丝桃苷、芦丁、槲皮素、山柰素检测进样量线性范围分别为0.416～12.48 μg（r＝0.999 9）、0.14～4.2 μg（r＝0.999 9）、0.185～5.55 μg（r＝0.999 9）、0.078～2.34 μg（r＝0.999 8）；精密度、稳定性、重复性试验的RSD＜3％；加样回收率分别为95.55％～99.74％（RSD＝2.12％，n＝6）、95.96％～101.42％（RSD＝2.01％，n＝6）、95.76％～102.75％（RSD＝2.77％，n＝6）、99.42％～104.93％（RSD＝2.02％，n＝6）。烘制温度为160 ℃，烘制时间为60 min，闷润 2 h时盐制菟丝子黄酮类成分含量最高。结论：不同炮制工艺对盐菟丝子中黄酮类成分含量有较大影响。 |
| ABSTRACT： | OBJECTIVE： To investigate the effect of different processing methods on 4 kinds of flavonoids contents in salt-processed Cuscuta chinensis. METHODS： Salt-processed C. chinensis piece was processed with different baking temperature （70 ℃， 100 ℃， 130 ℃， 160 ℃， 190 ℃ and 210 ℃）， baking time （10 min， 15 min， 30 min， 45 min， 60 min and 75 min） and moistening time （0.5 h， 1 h， 2 h， 4 h and 6 h）. HPLC was adopted for contents determination of hyperoside， rutin， quercetin and kaempferol： the column was Synergi 4u Hydro-Rp 80A with mobile phase of methanol - 0.1％ phosphoric acid （gradient elution） at a flow rate of 1.0 ml/min， the detection wavelength was 360 nm， and column temperature was 35 ℃. RESULTS： The linear range was 0.416-12.48 μg for hyperoside （r＝0.999 9）， 0.14-4.2 μg for rutin （r＝0.999 9）， 0.185-5.55 μg for quercetin （r＝0.999 9） and 0.078-2.34 μg （r＝0.999 8）； RSDs of precision， stability and reproducibility tests were lower than 3％； recoveries were 95.55％-99.74％ （RSD＝2.12％，n＝6）， 95.96％-101.42％ （RSD＝2.01％，n＝6）， 95.76％-102.75％ （RSD＝2.77％，n＝6）， 99.42％-104.93％ （RSD＝2.02％，n＝6）. The flavonoids in salt-processed C. chinensis showed highest contents when baking temperature was 160℃， baking time was 60 min and moistening time was 2 h. CONCLUSIONS： Different processing methods have certain effects on flavonoids contents in salt-processed C. chinensis. |
| 期刊： | 2016年第27卷第15期 |
| 作者： | 刘艳芳，姚惠凤，陈文举，李秋莉 |
| AUTHORS： | LIU Yanfang，YAO Huifeng，CHEN Wenju，LI Qiuli |
| 关键字： | 盐菟丝子；烘制温度；烘制时间；闷润时间；黄酮；高效液相色谱法 |
| KEYWORDS： | Salt-processed Cuscuta chinensis； Baking temperature； Baking time； Moistening time； Flavonoids； HPLC |
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